Cukor, soľ, tuk Vačšina ľudí má nejaký zlozvyk, čo sa týka jedla. Buď má rád veľa mastného, vyprážaného, prejedá sa sladkostí, alebo holduje chipsom a zbytočne presoluje svoje jedlá. Udržať všetko v hladine, kedy je to primerané a riadiť sa pravidlom všetko s mierou, je niekedy ťahšie ako sa zdá. Práve preto je nevhodná strava problém číslo jedna pri riešení kardiovaskulárnych ochorení obezity a cukrovky. Slanina Slaniny je dnes na výber veľa druhov, s vyšším aj nižším podielom tuku. Jasná najhoršia voľba je slanina, ktorá je samý tuk. Tá obsahuje absolútne minimum klasického mäsa a má najvyššiu energetickú hodnotu. Druhý problém po tuku je soľ. V prípade, že si neviete…